24日，我们告别了袁隆平院士。在悼念杂交水稻之父的离去之时，不少人表示一定会好好吃饭、节约粮食。日前，全国政协委员王卫星在接受采访时提议，将5月22日定为“全国节约粮食日”，获得了网友的一边倒支持。

　　25日，中国农业科学院和国际食物政策研究所（IFPRI）在北京联合发布《中国农业产业发展报告2021》和《2021 全球粮食政策报告》。

　　《中国农业产业发展报告2021》（以下简称报告）显示，当前中国农业生产可完全满足居民能量摄入需求，但食物损耗和浪费严重，超过12%的食物能量和蛋白质被损耗。突显了反食品浪费的重要性和艰巨性。

　　报告测算发现，2020年，中国居民人均能量、蛋白质和脂肪摄入为2248千卡/天、85克/天和79克/天，而国内生产供给2952千卡/天、154克/天和65克/天，人均食物总供给3952千卡/天、229千卡/天和104千卡/天，这表明当前中国农业生产可满足居民能量摄入需求，但随着居民对膳食质量要求的提高，导致对能量、蛋白质和脂肪的需求大幅增加，需要进口农产品来补充国内日益增长的消费需求。

　　此外，报告还发现了或许会颠覆不少人认知的一点。米乐m6官网 mile米乐m6报告显示，人均碳水化合物、蛋白质和脂肪供能比分别为50.6%、14.7%和34.7%，同《中国居民膳食营养素参考摄入量（宏量营养素）WS/T 578.12017》相关标准相比，中国居民膳食营养已出现过剩，脂肪供能比已超出推荐范围20%30%，而蛋白质摄入量高但供能比基本符合标准，这表明当前居民膳食营养结构性不平衡问题突出。

　　最后，报告根据中国农业产业模型（CASM）预测，2021-2025年，中国粮食单产水平不断提高，粮食总产量继续保持增长态势。2025年中国粮食产量将增至6.92 亿吨（1.38万亿斤），依然有能力确保“谷物基本自给，口粮绝对安全”底线不破。

　　为了缅怀袁隆平院士，同时也响应国家号召，不少学校机构都开展了“光盘行动”。无论何时，我们都应该恪守节约粮食的美德。唯有每个人、每一餐都彻底落实“光盘行动”，才能实现袁隆平院士“让天下人都吃饱饭”的愿望。

　　立足学术前沿，远瞻产业发展。更多数据请参考前瞻产业研究院《2021-2026年中国智慧农业行业发展前景与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

　　本报告前瞻性、适时性地对智慧农业行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析，并结合多年来智慧农业行业发展轨迹及实践经验，对智慧农业行业未来...

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