
@龍哥:山东省潍坊市青州高冯市场,辣椒5.5元-6.3元,奥黛丽3.6元-4元,西葫芦2.8元-2.9元,安东尼3.2元-3.5元;
@阿军:宁夏回族自治区银川市,番茄4.4元-4.5元,绿甘蓝1.4元左右,西葫芦2.5元左右;
@星际空间:辽宁省海城市,尖椒4.0元左右,太空椒3元左右,麻辣椒6元左右,螺丝椒4.5元左右;
@双沟卖菜小李:湖北省襄阳市,茼蒿1.8元-2元,香菜2.5元-4元,大葱1.5元-1.8元;
@派大星:山东省潍坊市寿光,黄瓜5.2元左右,绿萼长茄3.6元-4.0元。
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临近春节,蔬菜稳产保供又成了热门话题。近日,中央政治局委员、国务院副总理更是在山东省潍坊市寿光督导春节期间蔬菜稳产保供工作。多年以来,寿光可谓是全国人民“菜篮子”,其蔬菜生产、供应的稳定,更是与全国消费者的餐桌息息相关。当前,正值“南菜北运”的高峰期,北方设施蔬菜及南方应季蔬菜正集中上市。“菜篮子”稳不稳,听听菜乡的声音。
位于山东省潍坊市寿光的地利农产品物流园,当前正值一年中最繁忙的季节,来自全国各地的蔬菜在这里汇聚。随着春节的临近,蔬菜供应进入了关键时期,种类也更加丰富,而菜价也开始了向一年中“顶峰”的攀升。李国栋是该物流园的总经理助理,目前分管价格指数中心。他介绍,“现在物流园内每天从天不亮就开始涌入大批蔬菜,经销商把客户需要的蔬菜配齐后,以几吨、十几吨的数量运走。我们也有专门的检测部门,保证每一种从这里运出的蔬菜都是安全的。”
菜商李兴亭在该物流园经销冬瓜。当前冬瓜货源主要来自南方,市场需求多,供应较少,价格相对高一些。“近期南方产区天气较好,供应量开始增加,预计未来涨幅会有所缩减。”在同一个大厅,杨桂芹经销的是南瓜,她说:“最近上市的南瓜总量较大,市场需求也强一些,价格稳中看涨。从每天的销售量来看,整体也比较稳定,增减量相差不大。”
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对于消费者来说,春节前菜价整体趋势肯定是上涨的,间或也有几个品种蔬菜价格下跌,这是m6米乐平台 米乐官方网站供应、物流等多方面因素的影响,在供需相对平衡的情况下,终端市场的菜价不会突然大涨大跌。对于菜农来说,只要在种植过程中把握好时间节点,就能让蔬菜上市赶上高价期,但也要综合考虑集中供应期间的滞销风险,切勿盲目跟风。在考虑“菜篮子”稳定的同时,也不应忽视菜农的利益,毕竟“菜贱伤农”“滞销伤农”的现象还时有发生。农业现代化的目的之一就是既要减少菜农的种植风险,也保证终端消费者能享受到性价比高的农产品。
1曰24日,记者来到了寿光市古城街道野虎村了解村头市场行情。这里是传统的番茄生产专业村,种植户以种植大果番茄为主。临近春节前的两周,番茄价格几乎是一天一涨,采访当日收购价m6米乐平台 米乐官方网站就达到了4元-4.8元/斤,精品番茄价格破“5”。在野虎果蔬专业合作社,合作社负责人、村党支部书记张树铭介绍,年前一段时间是番茄价格的攀升期,原因一是市场需求旺盛,二是劳动力、市场、物流行业陆续进入春季假期,减弱了供应能力,三是天气因素可能导致采收减少,因此番茄价格最近上涨格外明显。最近山东又有连阴天,预计价格还会继续上涨。他说:“这几天采购番茄的订单非常多,收购价格也不断上涨,从3元左右持续攀升。现在一般品质的番茄价格就超过每斤4元,精品果则能突破每斤5元。现在菜农一早就开始采摘,合作社加紧收购、包装、发出,番茄供应量是充足的。”除了普通的番茄上市供应,野虎村还专门培育了高品质口感番茄,满足中高端消费市场需求,主供一二线城市大型超市,还出口到新加坡等地。口感番茄的价格则是每斤30元,也由合作社统一出售。在合作社仓库中,工人们拣选着菜农送来的番茄,经过简单包装后,装车发往全国各地。
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同样繁忙的景象也出现在寿光市洛城街道的东华蔬菜专业合作社内。包装车间里,工人们将彩椒、丝瓜等蔬菜分别装箱。这批蔬菜将被运往成都、重庆的大型超市或农贸市场。负责人庞东介绍:“正常的情况下,每天平均有3万斤蔬菜从这里出发。旺季是每天能达到10万斤,最少也有2万斤。当前正是蔬菜交易的最高峰,每天天不亮,菜农就开始排长队送菜。”这些蔬菜都是由合作社的社员生产,遵循合作社制定的生产规范,实现农业生产可追溯,品质得到了很大的保证。合作社生产的60余种蔬菜,经过统一包装、贴上商标,一车一车运送到客户的手中。“目前各类蔬菜供应量充足,本地蔬菜不够,再从外地采购补充。合作社的蔬菜直供粤港澳大湾区,每天少则几千斤、多则几万斤供应市场。年前正是市场需求旺盛的时候,也是合作社最忙碌的时候。合作社蔬菜无论从数量上还是质量上来说,都能满足市场的需求,消费者们尽管放心选购。”
在寿光市纪台镇,菜农吕明海种植长茄已十几年。他说,当地种植茄子历史悠久,随着蔬菜产业的发展,菜农的有了精品意识,种出的长茄品质好、产量高。“现在正是蔬菜价格最好的时候,我们会加强棚室管理,预防病虫害,保证茄子的产量及品质。最近天气没有较大的异常,茄子长势好,产量稳定。”孙家集街道的王聪是一名返乡务农的大学生,种植着黄瓜。当地菜农都是种植经验丰富的专家,给他提供了很多指导和帮助。最近黄瓜价格高涨,王聪也从早忙到晚。有产量、有质量,王聪的黄瓜也会通过合作社送到消费者的厨房餐桌。
对于菜农们来说,菜价的跌涨总是牵动人心,这是因为菜价的高低与菜农的收入息息相关。
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