2月，受春节前(2月8日)降雪天气的影响，不利于地产蔬菜的上市;同时也增大了外调菜的难度运输成本会有所增加。同时受春节传统节日的影响，需求加大，致使蔬菜价格上涨。安徽安庆市蔬菜价格整体稳中有升。

　　今年2月份，安徽安庆市蔬菜价格整体稳中有升，本月重点监测的9种蔬菜零售均价2.45元/500克，环比上涨了6.06%，但同比下跌了2%。

　　其中重点监测的9种蔬菜每500克市场零售均价为：青椒2.83元、青菜1.63元、黄瓜4.72元、大白菜1.30元、西红柿3.37元、芹菜2.93元、土豆2.18元、白萝卜1.47元、冬瓜1.60元。与一月份每500克零售均价，青椒2.43元、青菜2.14元、黄瓜3.54元、大白菜1.42元、西红柿3.32元、芹菜2.79元、土豆2.03元、白萝卜1.41元、冬瓜1.74元相比，呈6涨3跌态势，其中上涨的6个品种为青椒16.65%、黄瓜33.58%、西红柿1.41%、芹菜4.94%、土豆7.33%、白萝卜4.4%，下跌的3个品种为：青菜23.75%、大白菜8.45%、冬瓜8.05%。

　　据分析，蔬菜价格上涨的主要原因：一受春节前(2月8日)降雪天气的影响，不利于地产蔬菜的上市;同时也增大了外调菜的难度运输成本会有所增加。二是受春节传统节日的影响，需求加大，致使蔬菜价格上涨。预计，后期随着天气转暖，蔬菜市场供应日益充足，蔬菜整体价格将呈季节性回落态势。

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　　中国蔬菜网Vegnet编辑有话说：蔬菜价格变化时刻受着供求关系的影响，在供应充足需求少时价格下跌，供应少需求大时价格上涨。相信在接下来的日子里，随着蔬菜上市量增加，春节期间高涨的价格会下降，趋于稳定状态。

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