生菜是一种低脂又健康的绿色蔬菜，鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜，尤其吃大鱼大肉吃多了，吃生菜可以解腻助消化，而且生菜与“生财”谐音，年夜饭吃生菜是希望新的一年能够生意兴隆，财源滚滚。

　　春节前，生菜成为很多消费者必买的菜品之一，也是其价格水涨船高的最主要原因。同时，还有的消费者喜欢购买根叶齐全的生菜，所以，无论是市场、集市还是超市中，都会小棵的生菜，单株出售，价格在3元/株—10元/株，甚至更高，距离春节越近，价格越高，抢购现象时有发生。

　　生菜喜冷凉环境，m6米乐平台 米乐官方网站既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃—20℃，生育期90天—100天。植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15℃—20℃生长最适宜，产量高，品质优。耐寒性颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

　　因此，拱棚种植生菜，可以待拱棚秋茬蔬菜采收后，计算好时间，最好在春节前7天—10天上市，既能较高的价格，又能保证销售顺畅。当然，大棚栽培条件更好，有的菜农会在早春茬蔬菜定植后，在操作行内套种一茬生菜，由于植株相对较小，两者生长相互不影响，关键是能增收。

　　低温季节种植时，多育苗移栽，苗期30天左右，移栽后45天左右采收。育苗可提前进行，待拱棚内蔬菜拔园后，清理完棚室后，可直接进行定植。定植后需做好生菜的保温和防病工作。

　　值得注意的是，销售方式要灵活，若大面积种植时，可采取集中收割销售；种植面积不大，可集中收割销售，也可带根零售。