上个周末,突如其来的一场小雪没有阻止春天的脚步,南京市民的餐桌上已经开始出现“春天的味道”。米乐中国 m6平台官网8日,记者在南京农贸市场上看到,春季的特色蔬菜――菜苔已经新鲜上市。
记者探访市场发现,目前上市的菜苔主要有两种,一种是翠绿中带着点点金黄的绿菜苔,经过春雨的滋润,口感爽脆、清爽宜人,吃起来带着一股淡淡的甜味。尽管是上市不久,但目前菜苔的价格并不算太贵,每斤大约在1.5元到2.5元之间,尚属于比较低价的叶菜,批发价一般在2元/公斤上下。而另一种稍早些时候上市的红菜苔,茎肥叶嫩,秆茎为紫色,比绿菜苔长一些,花朵也是黄灿灿的,价格则比较高,一般在5元/公斤。
“雨后春笋节节高”,连续的阴雨天气过后,市场上开始出现春笋,不过目前销售的春笋,外观上跟冬笋差异不大,只是略显细嫩了一些。米乐中国 m6平台官网不过,因为生长时间不同,其实已属春毛笋了,在价格方面却比冬笋便宜了许多,目前售价都多在5元/斤左右。
水果市场上,橙子和苹果等冬季水果的上市量明显减少,价格也走高,草莓成为销售亮点。随着溧水以及南京周边地区草莓的成熟,价格比刚上市时大幅降低。每天早晨,一些农贸市场周边都有果农带着刚从地里采摘的水灵灵的草莓,按规格大小一溜排开叫卖,一般的品种6-8元/斤,而香甜的奶油草莓价格则略高,在10-12元/斤左右。