记者从美丽武清了解到，春节假期，您家里的食材都备齐了吗？假期展示厨艺，“菜篮子”可马虎不得！记者带您逛逛大沙河蔬菜批发市场，蔬菜管够，存货满满！

　　下午两点，位于京津公路东侧的天津河西务镇大沙河蔬菜批发市场人声鼎沸，米乐中国 m6平台官网来来往往的货车上满载着各类农贸产品，艳红透亮的西红柿、圆润的大白菜、澄黄饱满的砂糖橘、沾着新鲜泥土的菠菜……嚯！这翠绿的黄瓜上还带着小毛刺儿呢。市场里，老板和进菜商们紧锣密鼓地开展着交易活动。

　　“我来这儿进菜最主要的原因就是图菜新鲜！”刚完成部分蔬菜购买的进菜商表示，自己是这里的老客户，从北京通州来的，已经进货五六年了，开车来往也方便，这里的菜质量有保障，吃着放心，卖着更放心！

　　批发商李坚说：“为了保证新鲜，菜都是当天凌晨从大棚里采摘下来的。今年的出货量还是相当不错的，进菜商的需求量较大，尤其是黄瓜、西红柿、尖椒等蔬菜卖得很快，基本当天进的菜不会有剩余。”李坚表示，自己在这里已经营8年，平时一天营业额大约四五千元。近年来，人流量逐步增加，生意也越做越红火。

　　大沙河蔬菜批发市场分区布局，每个区都有专门的“分工”，蔬菜批发区、水果批发区、零售区、运输区……市场管理人员介绍，大沙河蔬菜批发市场自1996年开业至今，已成为天津大型综合农副产品批发市场，占地100亩，年上市蔬菜40余个种类120余个品种，年交易量近2.5亿公斤，全天候24小时开放运营。市场有近八成的农贸商品销往北京，是京津市民名副其实的“菜篮子”，也是京津菜商进菜的主阵地。

　　2023年，为提高市场经营管理水平，促进镇域及周边农业经济发展，河西务镇紧紧抓住大运河文化生态发展带开发建设有利时机，主动投身乡村振兴主战场，充分利用区位优势，从创建“运河鲜食小镇”入手，以全产业链、多业态分布，拓宽农民增收致富渠道，推动区域经济高质量发展，全力将大沙河蔬菜批发市场打造成为京津两地农产品批发交易行业的新标杆。

　　春节期间，菜商们在加大蔬菜供应量的同时，增加了果蔬的种类。市场工作人员表示，为保证群众合法权益，市场制定了保供稳价的工作方案。市场对销售的农贸产品加强预警监测，密切关注市场运营情况和价格变化，一旦价格出现较动就及时干预，并报送至市场监管部门处理。同时，市场建立保供应台账，组织市场重点供应商户及时拓展进货渠道，确保市场运行平稳。

　　市场还专门设立了食用检测中心，组织成立食品安全监督小组，通过检测人员实行抽检与巡查相结合的方式，确保。