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对我国果蔬行业发展的建议发布日期:2024-02-15 浏览次数:

  米乐 m6中国官方网站米乐中国 m6平台官网对我国果蔬行业发展的建议.我国是农业大国,果蔬资源十分丰富,是全球最大的水果和蔬菜生产、输出国。随着我国生产力的不断提高,水果和蔬菜的产量也逐年增长,主要水果和蔬菜品种的年度人均消费量逐年增加,满足温饱的同时,人们对人体营养均衡的意识也逐渐增强,在水果和蔬菜品种的选择上更加注重营养元素的均衡,人民日益增加的对果蔬数量及质量的需求对我国果蔬行业的发展提出了更高的要求,综合本次研究调查中所发现的问题,从实际出发,对调整我国的果蔬发展战略提出以下政策建议:1.调整我国农业生产的结构,确保果蔬供应我国的农业生产一直以自给自足的小农生产的方式进行,...

  .我国是农业大国,果蔬资源十分丰富,是全球最大的水果和蔬菜生产、输出国。随着我国生产力的不断提高,水果和蔬菜的产量也逐年增长,主要水果和蔬菜品种的年度人均消费量逐年增加,满足温饱的同时,人们对人体营养均衡的意识也逐渐增强,在水果和蔬菜品种的选择上更加注重营养元素的均衡,人民日益增加的对果蔬数量及质量的需求对我国果蔬行业的发展提出了更高的

  ,综合本次研究调查中所发现的问题,从实际出发,对调整我国的果蔬发展战略提出以下政策建议:1.调整我国农业生产的结构,确保果蔬供应我国的农业生产一直以自给自足的小农生产的方式进行,每家每户自主决定农业生产,这种生产方式在本质上影响了我国果蔬生产的产量与质量,并且给果蔬市场带来了巨大的不稳定性,广大农户往往跟风种植农作物,极易导致农产品在区域内供给不均,进而导致农产品市场不稳定,因此我国农业部门应加大力度推进农业的集约化发展,将以往的小农经济的粗放生产经营模式转变为大农场、大地域的生产模式,逐步推进农业机械化、现代化,为我国的果蔬供应打下坚实的基础2.大力发展农业科技,提高果蔬的生产质量水果和蔬菜的产量和质量对风向,温度,降水量等气候条件的要求较高,只有在适宜的地区种植适宜的品种,才有健康的成长,有最佳的质量,丰富的营养含量。长期以来我国的果蔬生产的科技含量低下,制约了农产品产量与品质的提升,而且,由于自然等原因,我国的果蔬种植生产基地大部分分布在东南沿海的经济发达地区,且发展水平较高,中西部等内陆偏远地区由于各种因素,果蔬业发展滞后,供给不足,这在一定程度上制约了我国人均生活水平的提高,因此,我国农业部门应加大对研发农业科技的投入,大力推广农业新技术,对一些自然条件比较恶劣的地区,加大对农业的投入,因地制宜,找到适宜本地区条件的农产品,例如北方多种植桃,梨,苹果,杏等,南方多种植柑橘,西瓜,橙子,荔枝等。充分发挥区域性的气候优势,推广节水技术,大棚蔬菜技术等一系列农业新技术,变沙漠为绿洲。3.加大对合理膳食的宣传,使合理饮食观念深入人心。我国的传统饮食文化不尽合理,传统理念追求食品的色香味俱全,而不重视食品的营养价值,这造成了我国居民在饮食上往往吃的喝多很好,却“营养不良”,并且,我国是城乡二元结构,城乡收入和消费水平有一定的差异。近几年来,城镇居民收入和消费水平提高的很快,已经有了饮食健康和平衡营养的意识,对水果和蔬菜的营养元素含量要求越来越高,农村居民的消费水平还不高,还不重视水果和蔬菜的营养要求。因此政府应加大合理饮食的宣传力度,加强对居民膳食指导,倡导文明生活方式和合理膳食模式,强调营养元素的合理摄入量。4.发展现代物流科技,促进果蔬产品的合理流动我国幅员辽阔,地理环境差异巨大,各地果蔬生产存在差异是不争的事实,一些环境恶劣地区的果蔬生产确实难以满足自身的需求,因此,相关政府部门应加大力度发展现代物流业,发展农产品保鲜等技术,降低果蔬产品在运输过程中的损耗率,促进果蔬资源的合理快速的流动,使偏远及环境恶劣地区的居民也能保证果蔬的合理摄入。5.发展果蔬再加工生产业,丰富果蔬产品的供给与我国巨大的果蔬产品产量相比,果蔬加工产业显得捉襟见肘,虽然果蔬加;..工产业无论是加工能力、技术水平、装备硬件以及国内外市场都取得了较大的进步和快速的发展,但是与国外发达国家相比仍然存在一定的差距,为了更好的满足大众对果蔬产品的需求,我们也应大力发展果蔬加工产业,提高果蔬加工能力,把果蔬农产品变成更耐存储运输的更能被大众接受的果汁、罐头等产品,提高利用率,完善果蔬市场。二十一世纪机遇与挑战并存,我国的果蔬产业也必将面临更的的发展机遇与挑战,深化果蔬产业改革发展必须保障全国各地城乡蔬菜供应,促进农民增收,深化蔬菜生产布局和品种结构调整,强化科技支撑,做大生产主体,扎实推进重点蔬菜基地建设,保证供应均衡、市场运行平稳,调动各方面的力量,共同壮大我国果蔬产业;.

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