
原标题:逆天!水果蔬菜比肉贵!东山枇杷要做“果中贵族”?有关部门回应了:蔬果价格涨跌趋势是……
五月份以来,随着气温升高,超市菜场里纷纷上架了各式各样的新鲜瓜果和蔬菜,然而令人惊讶的是,蔬菜水果纷纷涨价,苹果价格10元/500g起步,蔬菜价格将近5元/500g......部分街边还出现了苏州人的最爱“东山枇杷”,价格最高要50元/500g。
人们纷纷感叹,蔬菜水果消费不起了!那么市场上的蔬菜水果价格到底如何?真如传言所说价格上涨吗?涨价的原因又是什么?记者走访了苏城十多家水果店、超市和菜场,进一步了解蔬菜水果背后的价格问题……
“现在的苹果最便宜的都快要十块钱了,便宜的香蕉也要五六元一斤了,为什么水果都涨价了?”
即便如此,水果销量依然不减。“水果是生活必需品,再贵也要吃呀。”有市民反映,最近一周,家里光买水果的花费要超过120元了。
在园区某大型超市中,价格最高的是樱桃64元/500g,而日常吃的苹果,卖相差一点的最便宜,价格在8.8元/500g,其余的品种价格都在10元/500g以上,贡梨的价格在7元~8元/500g,西瓜的平均价格在4元~5元/500g,最贵的“妃子笑”荔枝价格在19.8元/500g。
以苹果为例,作为人们日常生活中最常吃的水果,就在两周前,最低的苹果价格约在7元/500g左右,短短两周时间,每500g苹果的价格就上涨了不到2元,那么苹果涨价的原因是什么呢?
苏州价格监测中心的周主任表示苹果涨价可能有这三种原因:首先,苹果的生长地在北方,2018年北方的霜冻天气使许多果树减产,整体产量不高;其次,苏州的苹果主要依托于外地进口,涉及到的运费、冷藏、人力成本等都有一定提高,直接导致终端进货成本也有所提高;最后,根据市场运作的供需规律,如现在苹果属于反季节水果,等到10月份苹果大量上市的时候,价格才有可能有一定回落。
除了常规水果价格有一定涨幅,时至米乐平台 m6官方平台小满,苏州人最热衷吃的水果是本地的枇杷,今年也是涨声一片。
东山枇杷以“白沙”、“白玉”品种著称,肉质细腻,口感清甜。而上周产地东山宣布采摘开始,就已“放风”今年是枇杷产量的“小年”,由于春节前后雨水过多,导致枇杷产量减少,价格较往年有不小的涨幅。
在姑苏区竹辉路附近有两家正在买东山枇杷的商户,黄澄澄的枇杷摆满了一筐又一筐,记者发现同一种“白沙”枇杷的价格也有差异。在第一家店里,前来购买枇杷的客人挤了满满一屋子,小的白沙枇杷35元/500g,大的白沙枇杷要40元/500g,而往年枇杷价格在20元/500g左右。
另一家店情况略有不同,枇杷个头大的35元/500g,个头小的价格反而40元/500g。原来个头大的是“白沙”枇杷,较酸甜,个头小的是“白玉”枇杷,更清甜鲜美。
从外观上辨认“白玉”枇杷,可以看底部的脐像不像一个“五角星”,如果是“五角星”形状,就说明是正宗“白玉”枇杷。
她还透露,现在市面上在卖的枇杷,很多打着东山的招牌,其实是挂羊头卖狗肉,多数是从福建进的货。据官方消息称,预计20日左右东山枇杷才会大量上市。
根据统计部门显示,4月份苏城地产菜品种有涨有跌,其中:笋瓜、青椒、蒜薹分别下跌16.2%、12.7%、12.4%;而青菜涨幅较大,上涨17.8%;其余鲜菜品种波幅均在10%以内。
在园区某大型超市中,零售蔬菜价格有一定幅度上涨,空心菜4.99元/500g,芹菜3.99元/500g,苋菜4.79元/500g。市区内的部分菜场里,价格低于5元/500g的蔬菜已经不多了。
苏州市南环批发市场中,部分鲜菜的实际批发价格同样有所上涨,青菜价批发价为3.8元/kg、青椒(4.9元/kg)、西红柿(4.0元/kg)。近期苏北、安徽等地的菜将上市,会丰富市场内部分菜品种类及数量,部分蔬菜价格有望下跌。
苏州价格监测中心工作人员表示,近两日多个地产蔬菜品种开启了上市模式,市场供应增加,价格已有所回落,如青菜,最新的批发价已经是2.20元/kg。
而国家统计局新闻发言人刘爱华指出,蔬菜水果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素的影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续高位。