石屏县是传统农业县，近年来发展壮大的冬马铃薯产业，走出了一条规模、规范、科学的高原特色现代农业发展之路。作为石屏冬马铃薯主要产区之一的豆地湾村委会，通过马铃薯与香菜的套种，马铃薯不仅长势良米乐中国 m6平台官网好，香菜价格也高，既要“西瓜”又要“芝麻”，收入倍增，村民为此乐开了花 。

　　走进异龙湖畔的高家湾、豆地湾的田间地头，处处是绿油油的画面和热火朝天的繁忙景象，村民们除了对马铃薯进行中耕管理，还忙着采收套种在马铃薯间的香菜。

　　【豆地湾村村民 彭旋】我今年套种了十亩香菜，这段时间香菜价格不错，正是大量采收的时候，预计今年每亩能有五千元左右的收入。

　　据米乐中国 m6平台官网了解，全国大多数产区目前蔬菜出货量比较少，云南部分蔬菜价格持续上涨。豆地湾村委会种植的香菜采用绿色种植，不施化肥，品质好，产量价格有保障，一上市就被附近的收购商收购一空。

　　蔬菜套种，种植期间香菜和马铃薯都长势良好，而且香菜的独特气味有助于病虫害防治。香菜和马铃薯之间的价格波动和种植周期的调节，还能让村民面对市场经济的价格波动时，经济收入不受影响。

　　豆地湾村党总支书记、村委会主任王桥洪说，在马铃薯地里套种香菜，达到了经济增收的效果。目前香菜价格达到了每公斤八九元，预计一千多亩的套种面积能有几百万元的收入。

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