《预制菜研究》,是一本聚焦中国预制菜产业的研究类电子刊物。刊物以助力预制菜行业发展,推动预制菜产业高质量发展为使命,以预制菜品牌塑造、预制菜产业信息传播作为工作重点。刊物栏目涵盖企业动态、企业访谈、行业专家、大咖语录、商业模式、政企产业带、供需发布七大版块。
《预制菜研究》为电子半月刊,全年二十四期。《预制菜研究》同时开设公众号“IPCR预制菜研究院”。
IPCR预制菜研究院是由广东省社会科学研究院、深圳市团餐行业协会等机构牵头,联合行业经济学家、餐饮平台、预制菜头部企业、投资机构及媒体成立的学术交流和资源对接平台。核心是对预制菜的产业逻辑进行研究,结合实践案例,推动预制菜行业发展。返回搜狐,查看更多